星崎冰箱HRE-77B-CHD

星崎冰箱HRE-77B-CHD是一款立式上下二門商用風(fēng)冷冷藏柜，以下從其核心參數(shù)、功能特點(diǎn)、適用場(chǎng)景及市場(chǎng)反饋展開分析：

核心參數(shù)

• 型號(hào)：HRE-77B-CHD

• 品牌：星崎（HOSHIZAKI）

• 電壓：220V

• 功率：302W

• 制冷劑：R134a

• 制冷方式：風(fēng)冷無(wú)霜

• 外形尺寸：700×800×1990mm

• 容積：547L

• 溫度范圍：-6℃至+12℃

• 質(zhì)量：110kg

• 日耗電量：約3度/天

功能特點(diǎn)

1. 風(fēng)冷無(wú)霜技術(shù)

• 采用全風(fēng)冷制冷方式，實(shí)現(xiàn)自動(dòng)除霜，避免傳統(tǒng)直冷冰箱結(jié)霜問(wèn)題，減少人工除霜維護(hù)成本。

• /溫度均勻性更優(yōu)，適合對(duì)儲(chǔ)存環(huán)境要求較高的食材（如新鮮肉類、海鮮、烘焙原料）。

2. 大容量設(shè)計(jì)

• 547L容積適配商用場(chǎng)景，可分層存放量多食材，提升廚房空間利用率。

3. 寬溫區(qū)調(diào)節(jié)

• 溫度范圍覆蓋-6℃至+12℃，支持冷藏、微凍等多模式切換，滿足不同食材儲(chǔ)存需求。

4. 節(jié)能穩(wěn)定

• 功率302W，日耗電量約3度，結(jié)合機(jī)組緊湊化設(shè)計(jì)，兼顧能效與耐用性。

適用場(chǎng)景

• 餐飲行業(yè)：中餐廳、西餐廳、茶餐廳、咖啡店等，用于儲(chǔ)存食材、半成品或飲品。

• 烘焙及甜品店：冷藏奶油、面團(tuán)、巧克力等原料，控制發(fā)酵或保存期限。

• 食品加工廠：作為原料暫存設(shè)備，適配小型加工場(chǎng)景。

• 商超及便利店：展示銷售冷藏食品、飲料等。

市場(chǎng)反饋

1. 優(yōu)勢(shì)評(píng)價(jià)

• 制冷*：風(fēng)冷技術(shù)確保箱內(nèi)溫度均勻，食材保鮮效果優(yōu)于傳統(tǒng)直冷冰箱。

• 空間利用率高：立式結(jié)構(gòu)節(jié)省占地面積，適合廚房空間有限的商用場(chǎng)景。

• 維護(hù)便捷：自動(dòng)除霜功能減少停機(jī)維護(hù)時(shí)間，提升運(yùn)營(yíng)效率。

2. 改進(jìn)建議

• 噪音控制：部分用戶反饋電機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)噪音較大，建議優(yōu)化隔音設(shè)計(jì)或選擇靜音型號(hào)。

• 價(jià)格敏感：相較于部分國(guó)產(chǎn)品牌，星崎作為進(jìn)口設(shè)備價(jià)格較高，需結(jié)合預(yù)算權(quán)衡。