時間：2018年11月15-17日
地點：廈門國際會展中心
主辦單位：
北京恒輝國際展覽有限公司
支持單位：
廈門市旅游協會
廈門市餐飲行業協會
廈門市食品行業協會
背景介紹：
隨著經濟全球化和世界經濟一體化的深入發展，中國旅游業進入了快速發展的黃金時代。旅游業作為國民經濟持續高速穩定增長的重要戰略性、支柱性、綜合性產業，其爆發式增長直接帶動了酒店餐飲業的發展。
廈門，是我國最早設立的四大特區之一，東南沿海重要的中心城市、港口及風景旅游城市，以海濱旅游城市的魅力聞名于世，近年來隨著海峽西岸經濟區建設、會議展覽業的發展，以及通過國際比賽、國際人居城市、園博會、國際游艇碼頭等大型城市項目運作，城市魅力不斷增強，廈門酒店業發展前景看好。并出現多元化市場需求趨勢，例如長線商務型居住、家庭旅館、度假型等居住需求。恒輝展覽歷經8個月的市場調研，走訪了廈門市旅游協會、廈門市餐飲行業協會、廈門市食品行業協會等眾多機構和企業，在得到各方機構及企業的大力支持下，廈門國際酒店用品及餐飲業博覽會（HSCE XIAMEN 2018），將于2018年11月15-17日在廈門國際會展中心隆重舉行。
同期展會：
北京國際酒店投資加盟與特許經營展覽會（廈門站）
廈門國際餐飲食材及餐飲連鎖加盟展覽會
采購及參展范圍：
廚房餐飲設備及用品：烹飪設備綜合 | 制冷設備 | 洗碗機 | 廚房輔助設備 | 自助餐設備
餐飲食品及飲料：新鮮原材料及半成品、速成品 | 水產海鮮、冷藏及冷凍食品 | 果蔬、罐頭及調味品 | 烘焙與冰淇淋設備、高端飲用水 | 葡萄酒及烈酒 | 果汁、原料及制作設備
咖啡和茶：咖啡設備、咖啡器具 | 咖啡生豆、熟豆咖啡加工生產設備技術 | 咖啡烘焙設備及技術精品茶 | 傳統茶 | 茶類器具及工藝品
酒店布草及紡織布藝：酒店服飾系列 | 餐廳布草 | 床上用品 | 裝飾布藝 | 浴室系列
客房電器及用品：易耗品 | 有償用品 | 小電器 | 竹藤漆制品 | 亞克力制品 | 皮具制品
酒店IT智能電子產品：酒店監控 | POS機 | 電話機音響 | 門鎖 | 酒店軟件 | 智能控制
桌面用品：陶瓷 | 玻璃 | 不銹鋼 | 金銀器 | 亞克力塑料 | 密胺 | 竹木及綠色環保材質
餐飲連鎖：中式餐飲 | 西式餐飲 | 時尚飲品 | 特色名吃 | 休閑食品 | 酒店連鎖
清潔設備及用品展區：清掃系列 | 清洗系列 | 石材養護系列 | 清潔服務系列等
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